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首頁 慈濟志業 環保 環保記實 親家母促成 婚禮超級環保

親家母促成 婚禮超級環保

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慈濟環保志工柯亭夙,不但平日力行環保,連兒子莊朝竣結婚都貫徹「環保」。9月12日的婚宴現場還進行環保宣導,桌上端出蔬食料理,親友人人一副「環保筷」,使用後的餐具更以天然茶樹粉清洗,充分落實環保精神。

素婚宴用環保筷 與天地眾生都結好緣


秉性善良的慈濟志工柯亭夙,年輕時就皈依三寶,長年茹素,只要有人需要幫助,她就盡力協助。20年前,她參加慈濟功德會後,投入環保行列。連走在路上都隨手回收紙板、廢鋁罐。丈夫莊水金被她感動,夫妻致力於環保工作,並以自家工廠旁的一塊空地,供附近居民放堆放回收物,做好分類,載到慈濟日南環保場

柯亭夙是一位「打斷腳骨,顛倒勇」的無敵鐵金剛。七年前發生車禍重傷,傷癒後,膝蓋彎曲不便,腳上戴著護具,還是以雙手分類,並去環保場幫忙香積(烹調)工作。兒子莊朝峻當年為了祈求母親脫離險境,與弟弟、妹妹發願茹素為母祈福,至今堅持吃素還願。

侍母至孝的朝峻,為人誠實,七年前,在客運車上撿到新娘宋家慈的手機,一支手機搭起兩人的鵲橋。經過七年的愛情長跑,今日結為連理。

新郎的母親推動環保,新娘家慈也是長年茹素。兩位親家母異口同聲說:「婚禮,一定要辦素食」。行動派的無敵鐵金剛柯亭夙用心規劃婚宴「落實環保」,她說,要讓賓客們親身體驗,感受「精質環保──清淨在源頭」的真意,更期望能將「環保」薪傳給生生世世的後代子孫,做為最好的傳家寶。

這對新人致贈到場親友,每人一副「環保筷」,請他們用這雙筷子,享用婚宴提供的精緻素食,讓大家吃得沒負擔、更健康,還能將這份「環保心」帶回家,落實在日常生活中;不提供市售瓶裝飲料,改用當地、當季,新鮮水果壓榨的果汁宴客,所有的餐具都使用天然茶樹粉清洗,不再製造二次公害。

(撰文、報導:基金會秘書處 2010/09/12)
 

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